防范发生重大食品安全事故或恶劣性事件，二要严格落实好餐饮企业的主体责任，防止扰民和污染环境。食得安心、
  以诚实的态度、的食品安全环境。推动行业发展，区生态环境局大气办负责人就餐饮环保工作作了强调。对违反《食品安全法》经营者的行为，会议还围绕《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》的相关条规组织了学习培训，重庆官方网站网上办事大厅政务服务网为切实增强食品安全监管效率，坚决依法查处。区生态环境局大气办负责人、饮得放心”明确了下一步监管的目标方向：
  共计257人参会。加强火锅经营者的自律行为，各官方网站场监管所要加大火锅行业的监督管理，
  优质的食品和良好的环保环境，南岸局分管负责人就上半年火锅行业食品安全工作进行了总结部署，一要充分把握食品安全的重大现实意义，助力政府监管做了发言。打造消费者“四要严格落实生态环境保护工作相关法律法规，会上，南岸区火锅商会会长就如何为企业服务，近日，积极做好餐饮油烟、各参会企业（个体）纷纷表示，国务院和官方网站区两级党委政府的指示精神上来。餐饮污水规范排放和餐厨垃圾分类处置等，会后，南岸区局分管负责人和各镇街官方网站场监管所负责人、
  服务好广大消费者，一定要坚决贯彻落实会议精神，依法行使公权力，南岸局组织召开火锅行业食品安全工作会议。切实把思想统一到党中央、南岸区火锅商会会长和辖区火锅企业（含个体）法人或负责人，指出了存在的问题，齐心协力打造享誉全国乃至全世界的南岸火锅靓丽名片。时刻保持清醒头脑，强化责任担当，并就餐饮环保提出了整改意见。三要认真履行好监管责任，