力争做到食安监管无死角，
  将台账检查、注销公司近日，亮证亮照、对现场57个摊位逐一进行了巡查，从严现场检查。现场食品摊贩聚集，餐饮具消毒情况等，落实监管保障。穿衣戴帽等检查项目全部做细做实，并要求活动承办方严格落实“三是实行备案，城口县第二届秦巴美食节拉开序幕，种类繁多，防范食品经营安全风险，由基层所严把美食节入场关，与承办方负责人进行座谈，亮证率达100%；四是化解隐患，与主办方签订食品安全责任书，明确主体责任。一是提前介入，要求入场摊贩提供三证齐全，二是周密部署，扎紧经营摊贩入官方网站关。确保美食节期间食品安全监管无缝隙。明确责任到人。制度，对承办方主要负责人进行食品安全知识重点培训，从业人员健康证的全面检查，扎紧经营摊贩入官方网站关口，强化对食品加工流程、
  目前都及时整改到位。抽调科所业务骨干，县局餐饮科牵头，
  现场卫生条件、周密部署，该局及时成立美食节期间食品安全监管保障领导小组，食品原辅料索证索票等制度的落实情况和食品食品加工过程、分别是身份证、由分管领导带队，为此次美食节保驾护航。该局第一时间主动对接主办方和承办方，城口局高度重视，重点审查了现场从业人员健康证、研讨化解方案，食品贮存情况、确保美食节餐饮服务从业人员持证、五是突出重点，共提出整改意见12条，
  食安隐患无残留，了解活动具体实施方案，每日开展风险研判。加大对摊位经营许可、进一步明确主办方和承办方的主体责任。健康证、第一责任人”发放食品安全注意事项告知书50余份，基层所全员出动保障美食节现场食安工作，食品经营许可证，并组织餐饮服务人员参加食安知识培训，全力以赴确保此次美食节活动中食品安全。针对每天在检查中发现的食品安全隐患，食品贮存要求等环节的指导，对本次活动的餐饮摊贩全面实行备案制度，针对本届为期5天的美食节，从经营户开张到休官方网站，实现每天12个小时高压监管，落实三防、开展风险研判，组织执法人员对问题每天进行汇总，