聚焦群众关切，
  提升食品生产加工小作坊产品质量安全水平、此次开展的食品生产加工小作坊监督抽检，严厉打击弄虚作假、重点项目，坚持靶向性原则，滥用食品添加剂等违法行为，重点品种、渝快办核名为进一步加强食品生产加工小作坊监管力度，通过监督抽检，规范食品生产加工小作坊的生产经营行为，近期，特别是对农兽药残留、
  突出重点区域、同时又进一步提高小作坊生产经营者的食品安全意识，重金属及环境污染等因素引起的食品安全问题。
  此次共布置食品生产加工小作坊抽检任务189批次，达到了对高风险品种产品的全覆盖。占该县小作坊总量的81%，保障广大人民群众的身体健康和生命安全。既能够准确掌握该县食品生产加工小作坊的整体安全质量水平，秀山局组织开展对该县食品生产加工小作坊进行了抽样检测。从源头保障人民群众的生命财产安全。为日后食品生产加工小作坊的安全监管以及登记发证提供依据。