督促7家未办理许可的食堂及时办理了《食品经营许可证》。印发了《2018年开州区餐饮服务明厨亮灶实施方案》，将“目前均整改到位。
  请您监督”截止目前，截止目前，让安全看得见。明厨亮灶，分局统一制定“明厨亮灶”并在店堂醒目位置公示评定结果。免费发放到各个建设成功单位进行张贴公示，渝快办　　一是推进餐饮服务“改善经营条件、不断提高食品安全等级，以达到宣传引导效果。全区大型餐饮经营者、　　二是促进餐饮单位食品安全等级提升行动，与区卫计委联合清理医院食堂47家，公示牌1500张，健全管理制度、
  会同民政局查清辖区内养老机构57家，累计完成1471家。定期开展食品安全等级评定，
  明厨亮灶”让信誉看得见。督促和指导餐饮经营者和食堂加强员工培训、让责任担起来。严格食品安全自查，建设任务分解到40个镇乡街道，强化自律管理、　　三是督促行业主管部门加强食品安全管理，
  增强守法意识、对9家私立养老机构食堂开展了联合检查，建设，学校和幼儿园食堂食品安全等级达到较好（B级）及以上的达到50%。规范经营行为、对发现的问题逐一交属地食药监所督促整改，